【“数”说非遗】抹不去的重庆味道,你在南泉尝过吗?
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【“数”说非遗】抹不去的重庆味道,你在南泉尝过吗?
来源:华龙网2018-03-24

    中国面条历史悠久,考古学家发现,最早的一碗面条距今已有2500年历史。重庆面条的进化历程,也演绎着社会的时代变迁。提到正宗的重庆老字号面条,一定会想到熟悉的味道——南泉豌豆面。

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    文化是城市的生命和灵魂,是城市的内核、实力和形象。重庆是山城,是文化名城,独特的风貌孕育了别具特色的城市文化。

    2017年10月,重庆华龙网集团正式启动重庆历史文化上网工程建设。

    设“数”说、“云”说、“鸣”说、“漫”说、“图”说、“剧”说六大系列,通过微纪录片、网络直播、微访谈、动漫、图集、微短剧形式,带领广大网友穿越尘封的历史,追寻巴渝文化的源流和根脉,探究中国传统文化的传承与发展。计划用3年时间,挖掘、整理并制作刊播各类作品超过10000个,生动讲述中华文化故事。

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【“数”说非遗】抹不去的重庆味道,你在南泉尝过吗?

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【“数”说非遗】抹不去的重庆味道,你在南泉尝过吗?
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来源: 华龙网         发布时间: 2018-03-24
简介:

    中国面条历史悠久,考古学家发现,最早的一碗面条距今已有2500年历史。重庆面条的进化历程,也演绎着社会的时代变迁。提到正宗的重庆老字号面条,一定会想到熟悉的味道——南泉豌豆面。

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    文化是城市的生命和灵魂,是城市的内核、实力和形象。重庆是山城,是文化名城,独特的风貌孕育了别具特色的城市文化。

    2017年10月,重庆华龙网集团正式启动重庆历史文化上网工程建设。

    设“数”说、“云”说、“鸣”说、“漫”说、“图”说、“剧”说六大系列,通过微纪录片、网络直播、微访谈、动漫、图集、微短剧形式,带领广大网友穿越尘封的历史,追寻巴渝文化的源流和根脉,探究中国传统文化的传承与发展。计划用3年时间,挖掘、整理并制作刊播各类作品超过10000个,生动讲述中华文化故事。

编辑: 邵煜晟
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