【春运特写 幕后护航人】列车“魔厨”的深夜厨房 一粥一饭温暖你的回家路
一粥一饭温暖游子心,一锅一铲守护回家路。 一条回家路,背后有多少人在默默为你守护。即日起,华龙网推出【春运特写 幕后护航人】系列,为你讲述春运幕后的那些人和故事。
有一群人,当你离家越来越近的时候,他们离家却越来越远。当你熟睡的时候,他们忙碌在火车上的深夜厨房里,即使设备再简单,车厢再晃悠,他们也都扎稳“马步”,像魔法师一样,紧握锅铲为你变幻出舌尖上的美味。
冬夜,23点多,你可能早已躺在温暖的被窝,准备进入梦乡。还有不少人此时才踏上回家的路,在重庆北站,由此始发前往广州的K358次列车将带着他们返回家乡。列车载着熟睡的乘客一路向前,重庆客运段广州车队K358次一组厨师黄真保和同事仍在深夜厨房里忙碌,让乘客们一觉醒来就能吃上热气腾腾的早餐。餐车上有6名工作人员,包括1名餐车长,5名厨师,轮班工作。